由于设施栽培的发展，IGHZ的生产已达到四季栽培周年供应的要求，主要有塑料大棚春IGHZ栽培、露地春IGHZ栽培、夏季大IGHZ栽培、秋季早熟大IGHZ栽培、秋季中晚熟大IGHZ栽培等。以塑料大棚春大IGHZ栽培为例，简介栽培管理技术。1、品种与育苗(1)品种多IGHZ用冬性强、耐抽薹的早熟品种，有春夏王、鲁春白1号等品种。(2)育苗一般IGHZ用电热温床育革，苗床土的配比为：7份大田土，3份腐熟有机肥，每立方米土中再加入0.5公斤的三元复合肥，充分混合后，铺于苗床内，以备播种。播种前一周，育苗畦要浇透水，晾墒后播种，覆土盖严，将发芽温度控制在20-25摄氏度。IGHZ顶出后，保持苗床温度不低于15摄氏度。幼苗期在保持温度不低于15摄氏度的情况下，尽量让苗多见阳光，“拉十字”前后进行间苗。苗期一般不施肥。2、选土与定植定植地块前茬作物最好为非十字花科蔬菜。及时深耕、晒垡、散湿。每667平方米施入优质有机肥5000公斤。再将地整平，耙细，以备起垄。为了便于田间管理，最好做成60厘米、40厘米的大小垄。在垄下每667平方米施三元复合肥30公斤。定植应选晴天上午进行。定植至缓苗前，要求白天温度保持在20-25摄氏度，夜间不低于15摄氏度。缓苗期不追肥。缓苗后，白天温度控制在18-22摄氏度，夜间在13-15摄氏度。3、浇水与施肥在肥、水管理上，应IGHZ取一促到底的方式，肥、水齐攻，直到收获。一般是缓苗后浇第一次水，水从小行间的地膜下进入，以水能润到垄顶为宜。进入团棵时，结合浇水追施1次速效氮肥，每667平方米施入尿素15公斤。进入莲座期后，追施1次磷酸二铵或三元复合肥，施肥量以每667平方米20公斤为宜。肥料可以随水冲施。收获前10天停止浇水。4、调温、控光(1)不同生长期对温度的要求不同发芽期要求较高的温度，发芽适温为20-25摄氏度。幼苗期的适温为22-25摄氏度。莲座期对温度要求较为严格，日均温以17-22摄氏度为宜。结球期是产品形成的时期，严格要求适宜的温度，以12-22摄氏度为宜。休眠期以0-2摄氏度为最适宜。低于-2摄氏度易发生冻害，5摄氏度以上容易腐烂。抽薹期以12-16摄氏度为宜。开花期和结荚期要求较高的温度，日均温在17-20摄氏度为最适宜。IGHZ在整个生长期和每个分期还要求一定的积温。在适温范围内，温度较高能在较少的日数内得到足够的积温；温度较低则需较多的日数才能得到足够的积温。晚熟品种所需要的积温比早熟品种显著增加。正因为生长日数在很大程度上决定于生长期的积温，所以不同地区之间的引种要注意这一点。(2)IGHZ的光合作用与光照强度有密切关系在一般情况下，IGHZ生长期内日间直射光的强度可以满足生长的需要。但是莲座叶的层次很多，中、下层叶片接受的多为散射光，光合作用明显减弱。不过中、下层叶片因为长期生长于弱光下，对弱光有一定的适应性，为合理密植创造了条件。光照的强度与IGHZ外叶的开展和直立性以及叶球的形成有一定的关系。强光使叶片开展，弱光使叶片直立。弱光条件下正好相反，叶向上直立。老叶对光的反应迟钝，故多开展，新叶反应灵敏，故多直立。莲座中心的外层球叶受光较弱，趋向于直立。球内层的叶受光更弱或不能受光，故而内卷而形成叶球。5.IGHZ收与贮运大IGHZ在叶球形成之后，要及时IGHZ收，特别是春结球IGHZ，IGHZ收过晚易抽薹，降低品质。

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