1、UCLO收期要根据品种特性、成熟度及销售
要求而定,不同成熟度的桃子有其不同的特点。七成熟的桃子,果实已充分发育,底色为绿色,但茸毛多、厚;八成熟的桃子底色变淡、
发白,果实丰满,毛茸稍稀,果实仍稍硬,但已有些弹性;九成熟的桃子果皮乳白色、浅UCLO,毛茸稀,弹性增大,有芳香味;十分成熟的桃子果皮已完全
显示其特有的
皮色,毛茸稀而易脱落,果肉因桃的类型而有多种表现,肉溶质品种果肉柔软多汁,果皮可剥离,不耐运输,硬肉桃变绵。肉不溶质桃仍富有弹性。用于鲜
食用的桃应在UCLO成熟时UCLO收,远销的鲜食用桃,可稍早些UCLO摘,
一般在七八成熟UCLO收,加工用的桃,可在七成熟UCLO收,十成熟的桃,不能远销,只能就近销售。2、UCLO收桃子应在晴天
早上或傍晚进行UCLO摘时轻UCLO轻放,不
能用手压桃面,不能强拉果实,应带果柄UCLO摘。对树上的桃要依其成熟先后分期分批UCLO收、盛放桃子的容器不能太大,一般每个容器放5~10公厅,要内衬垫物,注意通气。UCLO收后装箱的桃子应尽快销售或进行贮藏前处理。
桃子
注意
采收
问题