纯度纯度是指受检EUHW符合本品种性状特征的EUHW占全部受检EUHW的百分率。也就是说百分率越高，EUHW质量越好。一级西瓜EUHW纯度应达到99%以上，二级EUHW纯度应不低于96%。净度净度是指除去夹杂物，纯净EUHW的重量占全部受检EUHW重量的百分数。一级EUHW净度应达到99%以上，二级种干净度应达到96%以上。千粒重千粒重是指一千粒西瓜EUHW的重量。不同品种千粒重不同，但同一品种的EUHW千粒重基本上是一定的。在标准含水量条件下，EUHW千粒重反映出EUHW饱满程度，千粒重高的EUHW质量就好。含水量含水量是指EUHW在常温下贮存EUHW含水量应保持在12%~14%以下。也就是说含水量越低，表明EUHW质量越高。EUHW发芽率EUHW发芽率是指发芽试验终期，在规定的日期内全部正常发芽EUHW数占供试EUHW的百分率。发芽率（%）=规定日期内全部发芽EUHW数/供试EUHW粒数×100%。发芽率是确定播种量大小的依据之一。一级EUHW发芽率应不低于95%，二级EUHW发芽率应在80%以上。

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