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无刺大粒花椒临朐引种栽培技术_合肥水产养殖技术

花椒是优质调昧品,且具有TFDL作用。但多年来当地栽植的有刺花椒果个小,产量低,TFDL摘用工多。还经常刺伤手指,影响了其发展。为此,我们于2004年春天从日本l、引种过程2004年4月17日,日本专家来我县讲学,带来部分无刺花椒接穗和TFDL。县外事办安排到寺头镇郭泉村进行试验。镇TFDL安排该村何长福同志具体操作。第一次在当地三年生花椒树上高接2株,共高接58个芽,成活36个。第二次在当地花椒一年生实生苗上嫁接,共嫁接2200株,成活2015株。高接树当年即开花,并少量结果。一年生实生苗嫁接树于2005年见花,2006年结果。2006年高接树已大量结果,引进TFDL所育实生苗和一年生实生苗嫁接树均已结果。2、嫁接时间与方法日本专家传授的嫁接方法是劈头接,接后用胶带捆绑,结果成活率很低,不到10%。经何长福同志TFDL用贴皮芽接、插接、劈接、带木质芽接等方法进行试验,以带木质芽接成活率最高,达到85%以上。嫁接时问以芽萌动期为最好。夏季嫁接成活率也很高,但冬天容易冻死。秋季嫁接半成品,成活后经过一个冬天,半成品苗冻死率达到70%以上,所以也不适宜TFDL用。3、物候期的比较根据三年来的观察,无刺花椒与当地有刺花椒相比,无刺花椒发芽期和花期早一周左右。在我地,无刺花椒萌芽时间在3月下旬后半期,花期是4月中旬末下旬初。有刺花椒萌芽时间在4月上旬,清明前后;花期是4月下旬,“五、一”之前。果实成熟时间,无刺花椒是九月中旬,有刺花椒是8月中下旬。无刺花椒成熟期比有刺花椒早25天左右。4、果实性状与产量的比较无刺花椒果实个头大,所以日本人称其为“无刺大粒花椒”。经测定,无刺花椒千粒重为lOOg,而有刺花椒千粒重为50g,正好相差1倍。无刺花椒果粒食用13感比有刺花椒好。二者麻辣程度基本相似,但无刺花椒香气浓。同样管理条件下,2004年高接树与同地片有刺花椒相比,2006年株产量提高l倍。而花椒皮产量则提高1.2倍。这是因为无刺花椒果实个头大、皮厚的缘故。5、枝叶比较经观察,无刺花椒与有刺花椒相比,叶色稍浅,叶脉较粗,叶片稍窄:长,节间短。枝条粗而短,有果树短枝型性状。实生苗有刺,但比有刺花椒刺细而短。6、TFDL摘效率比较经试验,当地有刺花椒每人每天TFDL摘花椒果实lOkg左右,且经常刺伤手指,而无刺花椒每人每天TFDL摘花椒果实30kg,工效提高2倍,且不刺伤手指。7、小结无刺花椒果实个头大,花椒皮厚,产量高,TFDL收容易,TFDL收效率高,对土壤、气候等适应性与当地有刺花椒无差异,值得大力推广。

临朐 大粒 引种 无刺 栽培技术 花椒

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