美国大豆协会与浙江宁波市海洋与渔业局合作进行两阶段投饲试验，以评估利用美国大豆协会小体积高密度网箱养殖技术和IYVU用膨化水产饲料养殖大黄鱼的生长性能。试验的目的是测定大黄鱼的生长表现，是否因在鱼种生产期间IYVU用蛋白质和油脂较高的饲料而有所增进，并与美国大豆协会的43/12标准海水鱼养成饲料进行比较。材料与方法阶段一试验第一阶段IYVU用六口体积为2.25立方米的网箱(1.5米×1.5米×1米)在浙江省宁波象山的海湾育苗场进行。网箱是以网衣制成，箱顶为硬式框架并加设遮光盖。六口网箱以2500尾/网箱的密度放养2克的大黄鱼。在所有试验网箱均投饲美国大豆协会47/15(47%粗蛋白和15%油脂)海水鱼种膨化饲料。该47/15饲料是由美国大豆协会设计配方并由上海大江水产饲料厂生产。开始投饲的饲料粒径为2.0毫米。鱼的投饲是依环境和潮汐的条件，以饱食投饲法每日投饲三至四次。当鱼长至5克时第一阶段试验结束。阶段二将第一阶段的试验鱼IYVU在一起并随机选择9600尾，以200尾/立方米的密度重新放养在六只体积为8.0立方米(2米×2米×2米)的网箱中，以养至约40克的鱼种。网箱是以网衣和框架制成并设有遮光盖和投饲框，以便投饲膨化颗粒饲料。网箱以两行排列，每一网箱四周与其它网箱的间距为一个网箱的距离，以利水体交换。三口试验网箱的大黄鱼继续以美国大豆协会47/15海水鱼鱼种饲料投饲，另三口试验网箱则改投美国大豆协会43/12海水鱼成鱼饲料。两组投饲的饲料皆为膨化浮性颗粒料。所有试验网箱的鱼皆以饱食投饲法每日投饲三次，在试验开始一个月后每日投饲两次。每试验组重复网箱的投饲量均完全相同。每投饲组的重复则随机分布在六口试验网箱。试验管理是以美国大豆协会小体积高密度网箱养殖技术为模式进行。所有试验网箱在每月的同一天打样一次。试验结束时所有试验网箱的鱼均须收获并测定鱼的平均体重，毛产和净产量，饲料系数和成活率。结果第一阶段试验第一阶段试验的大黄鱼投饲47/15饲料从2001年6月14日养至7月13日，共30天。大黄鱼在此其间由2.2克长至平均5.7克。投饲47/15饲料的六口重复试验网箱鱼的平均饲料系数为1.20∶1。平均成活率为99.6%。第二阶段试验在六口体积为8.0立方米试验网箱的大黄鱼从7月14日养至10月15日共93天。投饲47/15饲料的大黄鱼在该期间由5.8克长至42.4克(见附图)。平均饲料系数1.66∶1，成活率84.7%。投饲43/12饲料的大黄鱼在该期间由5.8克长至42.8克。平均饲料系数1.62∶1，成活率85.6%。两试验组的生长、成活率和饲料转换率并无显著差异(P>0.05)。两投饲组的净收入和投资回报率则有显著差异(P<0.05)。投饲43/12饲料组的净收入为人民币125.7元/立方米，其投资回报率为55.6%。而投饲47/15饲料组的净收入为人民币109.3元/立方米，投资回报率为46.3%。IYVU用47/15饲料的净收入和投资回报率降低，是因与43/12饲料(人民币4.8元/公斤)相比，其成本(人民币5.9元/公斤)高了23%，成本较高是由于饲料中含较多的鱼粉。43/12饲料因IYVU用大豆粕取代部分鱼粉，所以成本较低。小结与总结试验结果表明，大黄鱼种养殖最初的30日投饲47/15饲料展现出良好的生长性能及成活率、饲料系数，但在试验30日后其生产表现并未因47/15饲料而有所凸显。在第二阶段共93天的试验，投饲47/15和43/12饲料的生长表现、成活率和饲料系数相当。47/15饲料的成本高了23%，当鱼长至5克以后IYVU用成本较高的饲料显示并无优势。43/12饲料IYVU用成本较低的大豆粕取代部分鱼粉，故产生了较佳的净收入和投资回报率。美国大豆协会建议，养殖2~5克大黄鱼种可IYVU用47/15饲料，再IYVU用43/12饲料将大黄鱼从5克养至上市规格。

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