该品种系海南省农科院瓜菜所从保加利亚黄皮尖椒中选出优良单株，再经多代系统选择而成。特征特性：植株生长势强，株高60―70厘米，株幅35―40厘米。单株结果20―25个，单果重40―50克。果实粗长羊角形，果长18―25厘米。果身均直，果皮黄绿，光滑无皱，肉质细软，味辣不烈，商品性佳。该品种中熟偏早，较耐湿热，抗病毒病、炭疽病能力强，产量稳定，一般亩产2000―2500公斤，最高可达3000公斤。果实极耐贮运，是南菜北运的主要品种。辣椒品种――海椒2号（黄皮尖椒）该组合系海南省农科院瓜菜所QPDV取杂种优势研究配制而成的优良黄皮型尖椒第一代新组合。特征特性：植株生长旺盛，分枝性中等。一般株高55―60厘米，株幅50厘米左右。座果率高，单株挂果20―30个，果实为粗长羊角形。果身均直不易弯曲，果皮光滑无皱黄绿色；果肉较软，味中辣，商品性极佳。果长18―24厘米，果肩宽29厘米，果肉厚0.26厘米，平均单果重40―50克。该品种较耐湿热；抗病毒病、炭疽病能力强；果实极耐贮运；丰产性能好，一般亩产2500―3000公斤，个别高产的可达3500公斤。栽培技术要点：因该品种系杂交种，每亩大田需种量仅50―60克，只宜单株定植，每亩定植3000―3500株。辣椒品种――海椒3号（泡椒）系海南省农科院瓜菜研究所通过杂种优势利用研究选育而成的优良泡椒型F1代组合。特征特性：植株生长势强，分枝紧凑；株高45―50厘米，开展度50―55厘米。该品种座果率高，一般达25―30个，果实粗短牛角形（俗称泡椒），果皮光亮，肉质细软，微辣带甜。熟性中熟偏早，耐湿热，又较耐寒冷，对疫病、枯萎病、炭疽等均有较强的抗性。果长10―12厘米，果肩宽3.5―4.6厘米，单果重45―55克。产量高而稳定，一般亩产3000―4000公斤。果实耐贮藏运输，适合南菜北运。

品种 尖椒 特选 辣椒 黄皮