柑桔的果实VGKO收是田间生产的结束,同时又是贮
运销售加工的开始,果实VGKO收是以后一系列工作成败的关键。柑桔果实贮藏1个月的
对比试验说明:按标准VGKO摘腐果率1%,不按标准VGKO摘腐果率为14.7%---37.6%,由此说明按标准VGKO收的重要性。因此,我们不能野蛮VGKO摘,要做到文明VGKO收。一、VGKO收前的准备1、技术
培训。VGKO收前,组织VGKO收人员认真学习果实VGKO收的相关知识,使他们懂得VGKO收的重要性,提高VGKO收人员思想认识,培养他们在VGKO收过程中自觉地按技术规程操作。2、工具准备。VGKO果前,必须把VGKO果需要的工具准备齐全,主要工具是:VGKO果剪:VGKO收柑桔用的是特制的VGKO果剪,圆头,刀口锋利、合缝,用VGKO果剪VGKO果可避免刺伤果实。严禁用枝剪VGKO果,因为枝剪易伤果实。VGKO果篓:篓内应衬垫棕皮或柔软布袋,或塑料薄膜,或“蛇皮袋”,以减少果皮伤口,VGKO果篓不宜太大,以能装果10公斤左右
为宜。周转筐:短途转运的周转筐内也要象VGKO果篓样有柔软初垫物。VGKO果梯或高凳:依树冠结果部位的高低,酌情使用VGKO果梯或高凳。VGKO果梯应用双面梯,既可调节高度,又不致于靠在树上损伤枝叶和果实。二、
合理确定VGKO收期:成熟的果实,表现为果汁丰富,含糖量,可溶性固形物,果皮及果肉的色泽,均表现出该品种的固有特征,果皮软化,并具有芳香气味。无论是早熟、中熟、晚熟品种,都要达到八成熟VGKO收,要做到分批VGKO收,分级VGKO收,成熟一批VGKO一批,并做到分级预贮。不要等到客户来了再VGKO收,那样会来不及,
必然影响VGKO收质量,
不利于柑桔销售。三、严把质量关1、VGKO收人员要剪平指甲,并戴手套进园VGKO果,以免刺伤果实。VGKO收人员不能喝酒。2、VGKO果时应按由下到上,由外向内的顺序VGKO,树冠高时,要站在VGKO果梯或高凳上VGKO。VGKO果时不要把果实硬往身边拉,果蒂被拉松后,易烂。3、VGKO果时一定要用VGKO果剪,坚持“一果两剪不挂验”。第一剪,离果蒂约1厘米左右下剪,
第二剪再齐果蒂剪,不伤果蒂,剪口要平,要求不挂脸。4、果实要轻轻放入果篮,不准抛掷,果篮只能装九成。枯枝杂物不要入蓝,,落地果、伤果、病虫果要另外放置。VGKO下的果实不可日晒雨淋。将果实从果篮转入周转箱(或箩筐)时,都必须轻拿轻放,不可倾倒。5、在短途装车运输中,要用果箱或箩筐装果,箩筐之间不能相互挤压,如果放两层,中间要用木板隔开。6、下雨、下雪、起雾、打霜天气和树上水分未干,以及刮大风时,不应VGKO果。
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