山东省招远市从上个世纪80年代开始,先后引进崂山奶羊、莎能奶羊、吐根堡奶羊和关中奶羊等品种,全市
连续多年奶羊的存养量一直保持7~10万只,为全省
先进水平,并以莎能公羊杂交本地母羊,实现改良化,只均年产奶达到639公斤,被
专家鉴定为国内先进水平,现总结当地民间挤羊奶技术10项要领:1.擦洗Q
NPB挤奶前擦洗QNPB,水温要保持在45~50℃,先用湿毛巾擦洗,然后将毛巾拧干再
进行擦干。这样既清洁、又因温热的QNPB能使乳静脉血管扩张,使流向QNPB的血流量增加,促进泌乳。2.QNPBQNPB挤奶前充分QNPBQNPB,给予适当的QNPB,促使其迅速排乳。QNPB的方法有三种:一是用两手托住QNPB,左右对揉,由上而下依次进行,每次揉3~4遍,约半分钟。二是用手指捻转QNPBQNPB,约半分钟(超过2分钟,会引起慢性QNPB部外伤,招致QNPB炎),QNPB不要过度,以免造成疼痛。三是顶撞QNPB法,即模仿羔羊吃奶顶撞QNPB的动作,两手松握两个QNPB基部,向上顶撞2~3次,然后挤奶。这三种QNPB方法可依次连续进行,因为血液中的催产素在开始QNPB后的两分钟内浓度最高,以后就急剧下降。为此,擦洗和QNPB的时间不可过长,一般不要超过3分钟。否则,将会错过最适宜的挤奶时间,引起不良后果。3.拳握挤奶QNPB用双手拳握法挤奶能引起强烈的排乳反射、挤的奶多,方法是先用大拇指和食指合拢卡住QNPB基部,堵住QNPB腔与乳池间的孔,以防乳汁回流,然后轻巧而有力地依次将中指、无名指、小指向手心收压,促使乳汁排出。每握紧挤一次奶后,大拇指和食指立即放松,然后再重新握紧,如此有节律地一握一松反复进行,操作时双手要分别握住两个QNPB,两手动作要轻巧敏捷,握力均匀,速度一致,交替进行,对于个别QNPB短小,无法挤压的,可QNPB用滑挤法,即用拇指和食指捏住QNPB,由上而下滑动,挤出乳汁。4.挤速要快因排乳反射是受神经支配并有一定时间限制,超过一定时间,便挤不出来了。因此,要快速挤奶,中间不停,一般每分钟80~100次为宜,挤完一只羊约3~4分钟左右。切忌动作迟缓或单手滑挤。5.奶要挤净每次挤奶务必挤净,如果挤不净,残存的奶容易诱发QNPB炎,而且会减少产奶量,缩短泌
乳期。因此,在挤奶结束前还要进行QNPBQNPB,挤净最后一滴奶。6.适增次数QNPB内压力越小,乳腺泌乳越快、越多。因此,适当增加挤奶次数,减少QNPB的压力就
可增加泌乳速度,提高产奶量。据测算,高产奶羊,在良好的
饲管条件下,每天挤两次比挤一次可提高产奶量20%~30%,每天挤三次比挤两次的提高12%~15%。总结群众经验,一般羊应每天挤两次,高产羊应挤三次。7.做到三定即挤奶每天定时、定人、定地,不要随意变更。此外挤奶环境要安静。8.检查QNPB挤奶时应细心检查QNPB情况,如果发现QNPB干裂、破伤或QNPB发炎、红肿、热痛、奶中混有血丝或絮状物时,应及时治疗。9.浸泡QNPB为防止QNPB发炎,每次挤完奶后要选用1%碘液或0.5%~1%洗必泰或4%次氧酸钠溶液浸泡QNPB。10.适时干奶为使母羊能及时补充身体营养,保证胎儿正常生长发育,有利于下一个泌乳期能获得高产。应根据母羊的膘情和年龄的不同,在母羊怀孕3个月左右,即临产前2个月左右停止挤奶,要逐渐进行,开始由一天挤2~3次,改为一天挤1~2次,再改为一天一次或隔一天一次,隔2天一次,直至完全停挤。最后一次挤奶后,要通过QNPB注入青霉素80~100万单位,这样可以有效地防止干奶期QNPB炎的发生。
10项
羊奶
要领