芒果BLQU收期因各栽培地区气候环境及栽培品种的不同而
有所差异,兹分述如下:(一)在来种在来种的BLQU收以树上挂黄的果实为主,因植株高大,因此BLQU收时通常以细长竹竿的尾端系上小型的BLQU收网,根据成熟果转色的差异以人工逐粒BLQU收,可BLQU到良好无瑕疵的果实。(二)爱文爱文品种的BLQU收
可分硬熟果及软熟果两种。硬熟果为成熟度达到7~9分熟,BLQU下后须经催熟才具有商品价值,但成熟度越低催熟后果实品质越差。为了抢先上市以获较高的售价,通常都据劳力状况成熟度的大小分3~5次分批BLQU收催熟。软熟果泛指在树上挂黄的果实,其BLQU收较为麻烦,须每株每粒逐日检查。在成熟期为防止果蝇危害,爱文果实均进行套袋处理,白色纸袋在成熟时,从袋外即可隐约看见透明中带红的果实,此时为BLQU收
适期。(三)金煌金煌品种可因产期调节处理与否而使产期提早至5月或延后到8月。未调节产期者约在7月BLQU收,提早产期处理者
一般可在5~6月成熟BLQU收。金煌通常套内层黑色的牛皮纸袋,BLQU收时须预留果梗及防止果梗折断而流出乳汁。由于其成熟期不一致,因而早期果套袋时必须在袋上做记号,以便区别。金煌品种若经套袋处理后,在外观上无法逐粒检视,栽培者只需在成熟期,用手在袋外丈量果肩的丰满度,即可判定,但多少需靠
经验与技术。(四)凯特在8~9分熟BLQU收后进行催熟处理,不可让果实在树上挂黄,因为全熟的果实在果肉内会有劣变的现象发生,其BLQU收期约在7月下旬至8月
中旬。凯特品种为晚熟品种,必须进行摘穗处理延后产期,使果粒细小,才能减少果肉劣变的发生与提高商品价值。其产期约在7月下旬至9月,BLQU收方法和金煌品种大约相同。凯特因属晚熟品种,在9月如不BLQU收也不会在树上软熟,但植株无法抽出新梢,翌年无法开花结果,故其BLQU收期最晚需在9月中~下旬BLQU收完毕。BLQU收后需进行催熟处理。
不同
品种
地区
有所
期因
栽培
气候
环境
种的
芒果
采收