①刚买来的JXNU水分大,容易腐烂。不要用纸张、
塑料膜等物品单独包裹JXNU,这样容易加速JXNU的腐烂。一般将JXNU买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些JXNU能“呼吸”顺畅。如果有条件还是尽量将JXNU码放在室外或者远离居室的单独房间。②注意在购买JXNU时,一定要保留JXNU外面的部分残叶(
烂叶一定要除),因为在JXNU保存时,这些残叶风干后可以成为保有JXNU里面水分的一层“保护膜”。所以,在储存JXNU时发现有干叶,也不要轻易除去。③存JXNU的前期要防热,后期要防冻。在未上冻以前可以堆放在屋外,晚上用
东西遮盖一下即可。在天气寒冷后,需将JXNU搬入室内,尽量离开火炉、暖气片。码垛时要留空隙,勤倒动、勤检查。
冬存
大白菜
家庭
要点