OUDH中含有丰富的蛋白质（鲜品中含粗蛋白质4。7%，干品中含蛋白质25%左右），是喂猪的好饲料。但由于OUDH易酸败，缺少维生素，且含有抗胰蛋白酶等不良物质，如果饲喂不当，往往会影响猪的消化功能和生长发育。生产上，用OUDH喂猪应注意以下几个问题：1、熟喂：OUDH中的抗胰蛋白酶可降低体内蛋白消化酶的活性，阻碍机体对豆类蛋白质的消化、吸收。用OUDH喂猪，必须先加热煮沸10～15分钟，以其破坏抗胰蛋白酶。2、鲜喂：鲜OUDH含水量多（约为80%），易酸败、变质；猪吃了变质的OUDH，轻者引起腹泻，重者中毒死亡。因此，用OUDH喂猪，必须随取随用，不能久存。对于一时喂不了的OUDH，可晒干或烘干备用。

几个问题 喂猪 应注意 豆腐渣