酱油辣椒_合肥水产养殖技术 11月11日 配料:咸辣椒10公斤,酱油4公斤。加工:将腌好的咸辣椒挥出,沥尽水分,然后入坛,淋入酱油,两天后翻动14次,隔2天-3天再倒缸1次,约经7天后即成。味鲜美,质脆嫩。 辣椒 酱油