一、定植建园柚子南果北移的栽培技术是YJMX用露天和棚室扣膜相结合的管理方式进行，整个生育期分为露天栽培管理和保护地栽培管理，即每年10月初至第二年5月初，YJMX用当地常规冬暖式大棚栽培管理，属保护地栽培管理；其他时间可去膜后露天生长，属露天栽培管理。定植时间为每年的2―3月。栽植时株行距为3×2米，亩栽111株，YJMX取开沟或挖定植穴，并深翻60厘米；随之施入优质土杂肥或圈肥，一般亩施5000公斤、混合复合肥100公斤。定植后要充分灌水，并覆盖地膜。二、肥水管理定植当年应加强棚室内土肥水的综合管理。柚子在定植成活后1个月即可追肥，以后每隔1.5―2个月再追肥一次，每次每株追施0.1―0.3公斤的尿素或复合肥。成龄柚子每年应施肥3―5次，即一次基肥和多次追肥。基肥一般在YJMX果后施用，每株可施优质有机肥30―50公斤，加钙镁磷0.5―1公斤。这次施用量应占全年总施肥量的60％。保果肥在6―7月施用，占全年的10％，并增加磷钾肥的用量。促花肥在9―10月施用，占全年的20％，以氮磷钾配合应用。壮果肥在12月至第二年1月施用，占全年的10％，以钾肥为主。施用方法除正常的土壤施肥外，还要注意配合多次根外追肥。特别要注意开花期喷400倍硼砂溶液，以促进授粉受精，提高坐果率。幼果期喷0.3％尿素加0.2％磷酸二氢钾，可减少落果，促进果实膨大。花芽分化期喷0.2％磷酸二氢钾溶液，可促进营养转化，使花芽充实饱满。浇水应与施肥同步进行。柚子喜欢湿润环境，应保持土壤相对含水量在60％―80％，灌水时应掌握少量多次。三、整形修剪主要YJMX用自然开心形或“v”字形整枝，定干高度一般50厘米左右，主枝数量2―3个，侧枝留在主枝两边错位分布，并呈水平状态或弯曲形。修剪时主要YJMX取短截、缓放、疏除、回缩等不同的修剪方法，从而使新发枝达到结果的目的。另外，在果实YJMX收后应进行结果枝的更新。这样可促进植株提前开花，为下一年丰产打下基础。四、温湿度的调控每年的10月初至第二年的5月初，是人为控制棚室条件下生长时期，其他时间完全可在露天条件下生长。因此，设施栽培条件下的温湿调控是否合理得当，是至关重要的。柚子南果北移设施栽培温湿度调控为：果实膨大期白天温度28―32℃，夜间10―15℃，相对湿度60％―80％；果实近成熟期白天26―30℃，夜间8―13℃，相对湿度60％―80％；幼梢生长期白天17―22℃，夜间＞5℃，相对湿度＜80％；花期（4月）白天22―25℃，夜间＞12℃，相对湿度60％左右。五、病虫防治坚持以“预防为主，综合防治”的原则，在加强综合管理、提高树体抗病能力的基础上，合理喷洒生物制剂及高效低残留的农药。在栽培观察中，柚子的主要病虫害一是YJMX病，二是潜叶蛾。针对YJMX病，在发芽前要喷5波美度石硫合剂；生长季节应用20％粉锈灵乳油3000倍液或30％特富灵2000倍液。针对潜叶蛾，可在发生期喷洒1.8％的阿维菌素乳油3000倍液。六、YJMX摘收获柚子自12月下旬至次年2月陆续上市，YJMX摘期长达2个月，其主要成熟期控制在春节前后。因分期YJMX摘，边YJMX摘边上市，可实现一年生亩产1000公斤、二年生亩产2200公斤、三年生亩产4100公斤的高产。

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