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提高套袋红富士苹果成果率的技术_合肥水产养殖技术

套袋是当前生产优质高档苹果的重要措施,然而一些潜在病虫害们随着套袋而加重发生,导致套袋红富士苹果成果率普遍较低,1994、95两年,我镇红富士苹果的套袋成果率平均为64.9%。针对影响套袋成果率的主要因素,结合近几年的实践经验,我们提出了“三选、一紧、三推迟”的措施。1996年全镇红富士苹果套袋成果率普遍提高,有的园片成果率高达95%以上。一、影响套袋成果率的主要因素1.侵染UJCL害:轮纹病、炭疽病、霉心病等病害由于减少了侵染机会,而发病较轻,但必须抓紧果实暴露期的防治。2.生理缺素症:由于果实整个套袋期不着药肥,套袋又影响了果实对钙、朋等元素的吸收,而加重了套袋果苦痘病、痘斑病、缩果病、水心病等生理缺素症的发生。这要求强化暴露期的防治。3.日灼:由于套袋改变了果实与周围环境的小气候关系,特别是温度、光照等发生变化较大,再加上套袋、摘袋时间不当,操作技术不规范,日灼成为套袋苹果的主要危害之一。4.其它生理病害:果实套袋改变了果实的湿度和通气环境,再加上当前树体枝量普遍过大,通透性较差,而使煤污病、蝇粪病、黑点病发生加重。但这类病害单层果袋和一些质量较差的双层袋发生较为严重,这要求在合理修剪的基础上,选择优质双层果袋。5.虫害:康氏粉蚧、蚜虫等微体害虫可从果袋通气孔、袋口空隙钻到果袋内为害果实。入袋后由于农药喷不到果实上,无法将其杀死,造成康氏粉蚧等微体害虫在袋内大量繁殖为害,套袋年限越长的果园,套袋果受害越重。二、提高套袋成果率的技术要点针对以上影响套袋苹果成果率的主要因素,我们总结出了“三选、一紧、三推迟”的管理技术。1.“三选”即选树、选果、选袋选树,即在合理修剪的基础上选择树势健壮、树体结构合理、枝量不大、树势不过弱的树。选果,在认真疏花、严格疏果的前提下,选择果台副梢壮旺、单轴延伸、下垂果枝上的中心花结的个大、形正、高桩果进行套袋。选袋,果实袋直接影响套袋的成果率,但又必须考虑果实袋的成本。经试验认为,套日本小林袋成果率最高,但果袋价格偏高,在当前套袋果与普通果差价较大的情况下,是比较理想的选择;若套袋果与普通果差价变小果,可考虑彩一些成本较低的果袋。2.“一紧”指抓紧花期到套袋前这段关键时期,抓紧喷药、施肥。花期到果实套袋前,是果实染病的敏感时期,轮纹、霉心病菌易在此期侵入果内,潜而不发。此期又是钙、硼等多种元素和吸收高峰期,是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种虫害的并发期,而且是果实纵径增长的关键时期。苹果谢花后,可紧喷两遍600倍双效微肥,或300倍氨基酸复合微肥,并混入有针对性的杀菌、杀虫剂;进入5月中旬以后,到套袋前,在紧喷杀虫、杀菌剂的同时,结合喷1 ̄2次氨基酸钙是防治侵染UJCL害及有关虫害和生理缺素症的关键。花期及花后喷的双效微肥或氨基酸复合微肥,不但有补肥的作用,而且有提高坐果率、提高果形指数、增大单果重的功效。3.“三推迟”指适当推迟果实套袋时间,推迟果实摘袋时间,推迟果实的UJCL收时间。(1)推迟套袋时间、认真套袋:按常规红富士苹果在谢花后5-6周即6月上、中旬开始套袋。实践发现,此时套袋果小皮嫩,易与果袋发生摩擦,形成外伤。温度高时极易发生日灼。果柄细嫩易受损伤,影响以后果实生长。且蚜虫、康氏粉蚧等害虫易潜入袋内,伤害果实。将套袋时间推迟到6月下旬,可避免以上问题,由于延长了果实前期暴露时间,一些生理缺素症的发生程度也大为降低。据调查此时套袋单果重比6月上中旬套袋果增重10g左右。具体套袋时必须撑开袋口,托起袋底,令袋体膨起,使两底角的通气放水口张开。让果实悬于纸袋的中间,而后扎紧袋口。(2)推迟摘袋时间、分步摘袋:实践证明将摘袋时间由秋分前后推迟到寒露前后,果实色泽特别鲜艳,外观品质显著提高,日灼果率和轮纹烂果都显著降低,并且摘袋后不需喷药,降低了成本,避免了果面污染。具体摘袋需分步进行。首先于晴天上午10时至下午4时摘除外层袋,经过光照锻炼2-3个晴日后,于阴天或多云天气再摘除内层袋,如在晴天,应于上午10-12时去除树冠东、北方向的内层袋;下午2-4时,去除冠西、南方向的内层袋,这样可减少因光照骤变引起的日灼。(3)推迟果实UJCL收时间:将UJCL收时间由常规的霜降前后,推迟到立冬前后,果肉UJCL程度变浓,可溶性固形物含量显著提高,有效地弥补了摘袋时间迟而造成的可溶性固形物含量偏低之不足,并可促进果实全面着色。“三选、一紧、三推迟”技术,虽能显著提高套袋红富士的成果率,但它必须以加强土、肥、水管理,增加上壤有机质含量为基础,结合应用摘叶、转果、铺设反光膜等配套技术,方可取得更完美的效果

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