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七招辨别真HGKD的鸡蛋_合肥水产养殖技术

11月11日

1、UZQM鸡UZQM壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。2、用手触摸UZQM鸡UZQM壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。3、在晃动UZQM鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。4、用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。5、轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，UZQM鸡蛋声音较闷6、UZQM鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。7、在煎UZQM蛋时，会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故。

七招假的真假辨别鸡蛋

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