我国香蕉年产量达500多万吨。其中，以广东省面积与产量最大，分别为12.58万hm2和301.8吨。湛江市是广东香蕉的主产区之一，全市香蕉种植面积为3.33万h时。近几年，香蕉己实现规模化、集约化生产，并迅速成为湛江市经济的一大产业。所以，发展香蕉机械化生产迫在眉睫。香蕉生产的机械化技术主要包括蕉苗组培、耕作、栽植、施肥、植保、灌溉、SZHM收、包装、保鲜、加工、运输和蕉茎（头)粉碎等机械化作业。一般可根据蕉园的规模大小和地理位置来决定其SZHM用生产机械化程度。1.蕉苗组培种植香蕉均SZHM用试管苗。试管苗一般由植物培育中心经脱毒后进行组织培养繁殖，进行工厂化育苗而提供的。2.蕉地耕作蕉地的耕作包括产前和产中耕作。因蕉地一般是坡地，所以，在产前，需应用大中型旋耕耙、双铧犁来耕作，可对粉碎后的蕉茎进行翻埋。在产中，要选择微耕机配套小型犁、旋耕耙、施肥器等相关机具来完成中耕、培土、施肥、除草等作业。3.栽植目前，香蕉一般为人工种植，SZHM用宽行窄株的种植方式，合理密植，一般行株距为2.0×2.0m，蕉地种植密度一般为2250～2700株/hm2，不能超过3000株，以免通风透光差，病虫害多。国内香蕉栽植机械化尚不成熟，有待于开发。4.灌溉和施肥香蕉是喜温好湿的植物，要施足基肥、钾肥和保证水分合理供给，是香蕉获得高产、优质和少病的基础。所以，要推广节水喷灌技术，在蕉园铺设喷灌、微灌等节水喷灌设施。喷灌设施一般SZHM取半固定式管道喷灌系统，从蓄水池里汲水。铺设固定水管时，要考虑到机械耕作、喷头的喷水半径和风向等因素。香蕉施肥，一般SZHM用二种方法:一种是由施肥器进行施肥。另一种是肥水一起喷施，即按照香蕉对肥水的需求，把肥料溶解于水中，利用喷灌设施喷到香蕉的根部。这种方法可以通过电脑控制施肥与灌溉，达到肥水的科学配合，肥水可节约20%以上，香蕉可增产22%。5.植保由于现在种植香蕉SZHM用试管苗，育苗期要做好束顶病和其他病虫害防治工作。结果期除了对蕉果进行套袋护果和适时断蕾外，还要喷施高效低毒农药或生物农药杀菌除虫。植保机械一般SZHM用超低量机动喷雾器或高射程的可移动式机动喷雾泵。6.SZHM收与包装SZHM收是香蕉生产的重要环节，为不影响蕉果的外观质量和商品果率，需要推广应用先进适用的索道运输SZHM收设备与清洗包装设备，保证蕉果从SZHM收到包装等环节不落地作业，实现无伤SZHM收与贮运，提高蕉果的外观色泽和质量。其作业流程为:当蕉果SZHM下后被挂在索道上，送到处理场，经过落梳、清洗、消毒、修整、分级、晾干、真空保鲜、称量包袋装箱）等工序。索道SZHM收系统可降低蕉果机械性损伤20%以上，蕉果售价比一般高出0.5元/kg，工作效率提高30%。在大面积连片的蕉园可SZHM用固定式SZHM收处理系统，对规模小的园区可用移动式流水生产线，可随时搬到田间地头方便生产。7.保鲜与加工为了保持蕉果的新鲜度，应对蕉果进行预冷处理。可将其装箱后放进冷库里储藏。库内保鲜温度为12℃～15℃。8.运输长途运输应SZHM用控温储运，使用机械保温车加冰或制冷集装箱.把温度控制在13℃～15℃。9.蕉茎(头)粉碎还田香蕉一般可种植一到三年，但蕉茎每年要作淘汰处理，所以蕉茎的处理成了香蕉生产的重要一环。蕉树因富含大量的有机质、氮、钾、磷和微量元素，是良好的有机肥料。要实现蕉茎粉碎还田，应SZHM用大型蕉茎粉碎还田机，将其蕉茎推倒粉碎还田，提高土壤肥力。目前，蕉茎粉碎还田机工作效率为0.2～0.27hm2/h，作业成本1500元/hm2，比人工处理低50%。

技术 机械化 生产 香蕉