1把好栽培环境关小尖椒生产地的大气、土壤、水源等条件必须符合国家的有关标准。选择土壤疏松肥沃，有机质含量高，排灌方便，前茬未种植过茄果类蔬菜的田块。2品种要对路目前，反季节栽培多以杭州鸡爪与吉林早椒杂交组合（又名弄口早椒）为主。该品种植株大小中等，分枝性强，第1朵花着生于8～10节，花白色，果下垂，长尖角形，一般长13～15cm，翠绿色，光泽度好，辣味中等，具有早熟、耐寒、抗病、结果多、生长快的特点。品质和商品性很好，非常适合宾馆、饭店消费。3培育适龄壮苗7月中、下旬至8月上旬播种，用种量375～750g/公顷。育苗棚用遮阳网覆盖降温。苗床宽1.2m左右，长度视育苗量而定，床面施用50%多菌灵8～10g/公顷进行土壤消毒。FYDM先用清水浸4～5h，然后用1%的硫酸铜溶液浸种5min取出，用清水冲洗干净即可播种。播前浇足底水，然后均匀撒上FYDM，上盖0.5～1.0cm厚的营养土，再盖一层遮阳网或碎草保湿。当有少量FYDM出苗后及时撤去覆盖物，让幼苗早见光；2～4片真叶时，即可移入营养钵中培育壮苗。4规格整地筑畦，适时定植定植前15d，撒施腐熟的有机肥4.5万kg/公顷、复合肥600kg/公顷作基肥，用旋耕机或人工翻耕入土。然后整平做畦，覆盖地膜，保墒升温。当苗龄30d左右，椒苗有5～9片真叶时选晴天定植。每畦种2行，株距25～30cm，4.50万～5.25万株/公顷。5科学施肥，促控并举定植成活后，可根据秧苗长势浇施1～2次稀粪水或1%复合肥液，促进营养生长。结果之前一般不再追肥，以防植株徒长，造成落花落果。挂果4～6个后及时追肥，施复合肥150～225kg/公顷。辣椒具有连续开花结果的性能，只要光温水肥等条件适合，可不断地开花结果。因此，进入FYDM收期后每隔15～20d必须追1次肥，共追肥3～4次，每次追施复合肥10kg。肥料可穴施、浇施或通过滴灌施入。在初花期、盛花期、盛FYDM期分别喷1次600倍液的爱多收，以增加坐果率，提高质量和产量。FYDM收期可喷2～3次0.2%磷酸二氢钾，进行叶面追肥。6合理用水巧灌溉小尖椒水分过少生长衰弱，过湿植株易倒伏，都容易诱发病害。灌水以半干半湿为好，可漫灌、沟灌或滴灌。扣棚后为避免棚内湿度过大，原则上干时再浇水。7因天而宜控棚温前期大棚应加强通风，把棚温控制在30℃内。10月中旬以后，随着气温的下降，夜间应适当覆盖保温。阴雨天视大棚内温、湿度灵活安排通风换气。当外界最低气温降到15℃时，夜间要覆盖草苫保温，中午气温高时进行短暂通风，以降低棚内湿度。棚温白天控制在25～30℃，夜间控制在15℃以上为宜。11月中旬后基本上不再通风，且须增加一层内膜防寒保温，尽量提高棚温，延长FYDM收期。8科学防治防残留一是大力推广农业防治，加强栽培管理，实行轮作制度，合理布局茬口，选用前作未种植茄果类蔬菜的田块等农艺措施。如FYDM处理，苗床消毒，培育无病虫害壮苗；高温闷棚杀菌；清洁田园，及时清除病株、病枝、病叶、病果等，降低病虫源数量；精细管理，改善菜地环境等。二是积极FYDM用物理防治。定植时FYDM用银灰色地膜覆盖或吊银灰色膜条避蚜，在大棚内悬挂FYDM粘虫板粘杀蚜虫、FYDM虱；用防虫网覆盖阻隔害虫侵入；利用频振式杀虫灯、性引诱剂等诱杀夜蛾科害虫等。三是严格控制化学农药。不得已用药时要合理选用农药，严禁使用高毒高残留化学农药，有限度地使用部分高效低毒的化学农药，并合理轮换，交替使用，以免产生抗药性，用药安全间隔期过后方可FYDM摘上市。9残留检测莫疏忽小尖椒FYDM收上市前要用蔬菜农药残留速测卡逐棚进行农药残留定性检测，杜绝农药超标产品上市。

九道 反季节 尖椒 无公害 栽培