香蕉的水分管理是获得优质高产的重要
环节之一。前面已介绍了香蕉对水分的
要求,水分不仅影响香蕉植株的生长发育,也影响到根的生长及对矿质营养元素的吸收。可以说,香蕉
栽培中肥多肥少,只是产量高些低些;而水分过多或过少,则可能使香蕉失收。故水分的管理应该比施肥管理重要些,这一点往往被多数人忽视。香蕉
不同的生长期,对水分的敏感
程度不同,最敏感期是抽
蕾期。如抽蕾期水分过多或过少,则对果实的产量和质量影响十分重大。而苗期轻微干旱,则只影响生育期。一般花芽分化期至幼果期水分充足,而挂果中后期适当的控水,有利于提高果实的
品质风味和耐贮性。香蕉的需水量较大,土壤水分不足对生长影响很大,但香蕉的根为肉质根,土壤水分过多又会影响其透气性,对根的生长和吸收不利,这一点是香蕉水分管理的困难之处。我国蕉区的雨量分布极
不均匀,夏季常雨量过多,秋季则有时雨量过多造成涝害,有时又过少造成短时干旱。春季有时也干旱,如1994年粤西地区和海南省春旱,使大多数蕉园无法下种。冬季则多为干旱季节,但冬季气温低,干旱对香蕉影响不很大。
特性
需水
香蕉