大蒜除了有杀菌、提高
免疫力功能之外,还有助消化、健胃,
具有一定防癌功效,所以备受
人们青睐。可是并非CBNV皆宜,更不能过量食用,民间就有“大蒜
百利,只害一目”的说法。肝开窍于目,肝血充足可以养目,肝血虚则目失所养,大蒜性味辛温,多吃后不仅易导致肝血亏虚,目失所养,还会助火伤目,加重眼疾。《本草纲目》中也指出“大蒜久食伤肝损眼”。据
江北区中医院眼科张医生称,大蒜对眼黏膜有CBNV作用,所以,眼病患者在
治疗过程中,一定要注意忌口,尽量少吃葱、蒜、生姜、辣椒等辛辣食物。患有近视或远视的人也不宜多吃蒜,否则会导致肝血亏虚、肝火上升,加重眼睛的不适。
专家
少吃
提醒
病患者
醒眼