合肥水产养殖技术
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淡水鱼干片产品质量要求_合肥水产养殖技术
小编为大家带来的1.感官指标:淡水鱼干片色泽要求黄白色,边沿允许略带焦LKVY。鱼片形态要平整,片形基本完好。组织要求肉质疏松,有嚼劲,无僵片。滋味及气味要求滋味鲜美,咸甜适宜,具...
产品质量
干片
淡水鱼
要求
11月11日