小编为大家带来的【特点】鱼丝洁白，加以三丝调和白炒刀鱼丝，色彩悦目，软嫩润滑，味美可口，为初春佳肴。【原料】刀鱼300克。水发冬菇10克、绿叶菜100克、蛋清20克、火腿15克内容...
小编为大家带来的七星刀鱼：ClownKnife（Notopteruschitala），别名：东洋刀、弓背鱼、鲍孔驼背鱼、花刀鱼。产于泰国、缅甸、印度，大小90cm，最适温度28内容...
小编为大家带来的原料：秋刀鱼3条（或按个人所需酌量准备）调料：酒1大匙、盐一大匙、胡椒粉少许。做法：1.将秋刀鱼洗净，抹上调味料略腌（约10分钟）。2.放入烤架上烤熟即可。3.内容...
小编为大家带来的2008年上海市水产工作会议3月5日举行。会议透露，上海正在加快构建以国家级、市级和特种水产良种场为主的水产苗种体系，今后将有更多、更丰富的水产品“游上”市民的内容...
小编为大家带来的上好的秋刀鱼形如上好的弯刀。弧度美妙，鱼嘴锋利；鳞片泛着青色，带有月光一样妩媚的明亮光泽。凑近闻，有极淡的腥味――如此好的秋刀鱼，只产于日本北海道三陆一地。如此内容...
小编为大家带来的别名：七星刀鱼、斑纹刀鱼、非洲刀鱼、帝王刀鱼、金刀鱼学名：Notopteruschitara科种：刀鱼科产地：亚洲的泰国、缅甸、柬浦寨的湄公河、湄南河等流域以及内容...
小编为大家带来的【特点】鱼形完整，食之无刺。【原料】刀鱼，猪熟肥膘茸，熟火腿片，熟火腿末，春笋片，水发冬菇，鸡蛋清，香菜末，绍酒，精盐，味精，葱结，姜片，鸡清汤，水淀粉，熟猪油内容...
