合肥水产养殖技术

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生菜鲜切加工生产与管理技术_合肥水产养殖技术
生菜鲜切加工生产与管理技术_合肥水产养殖技术

小编为大家带来的鲜切蔬菜,是指以新鲜蔬菜为原料,经清洗、修整(去皮)、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后,再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售,供消费者立即食用或餐饮内容...

加工生产 技术 生菜 管理 鲜切
11月11日
蜂胶的加工生产_合肥水产养殖技术
蜂胶的加工生产_合肥水产养殖技术

小编为大家带来的蜂胶被誉为“人类健康的保护神”,具有广谱抑菌作用,又被称为“广谱抑菌剂”;蜂胶能清除血液中的有害物质,降低血液黏稠度,有效防治心血管疾病,又有“血液的清道夫”之内容...

加工生产 蜂胶
11月11日
果味核桃乳的加工生产_合肥水产养殖技术
果味核桃乳的加工生产_合肥水产养殖技术

小编为大家带来的(一)工艺流程原料验收→砸皮取仁→去薄皮→冷榨→部分脱脂核桃仁→磨浆→过滤→调配→均质→灌装→杀菌→冷却→成品(二)工艺操作要点砸皮取仁,去除碎粒、虫蛀、发霉等内容...

加工生产 果味 核桃
11月11日
甜核桃仁罐头的加工生产_合肥水产养殖技术
甜核桃仁罐头的加工生产_合肥水产养殖技术

小编为大家带来的(一)工艺流程原料验收→筛选→水煮→速冷→甩水→油炸→甩油→晾冷→撞皮→挑选→蘸油→拌糖→分选→装罐→密封→检查→杀菌→冷却(二)各工序操作要点1.原料验收:ELG...

加工生产 核桃仁 罐头
11月11日
龙眼干的加工生产_合肥水产养殖技术
龙眼干的加工生产_合肥水产养殖技术

小编为大家带来的(1)工艺流程原料选择→剪果→分级→浸泡→擦皮→护色处理→干燥→包装。(2)操作要点原料选择及剪果选果大、果肉厚,含糖量高,成熟新鲜果。把果粒用剪刀从果炳基部剪内容...

加工生产 干的 龙眼
11月11日
荔枝干的加工生产_合肥水产养殖技术
荔枝干的加工生产_合肥水产养殖技术

小编为大家带来的(1)工艺流程原料选择→护色处理→干燥(日晒法、烘焙法、烘干法)→包装。(2)操作要点原料选择选果肉厚,含糖量高,果皮厚的品种。成熟度以8~9成(果皮有85%转内容...

加工生产 干的 荔枝
11月11日
生菜鲜切加工生产和管理技术_合肥水产养殖技术
生菜鲜切加工生产和管理技术_合肥水产养殖技术

小编为大家带来的鲜切蔬菜,是指以新鲜蔬菜为原料,经清洗、修整(去皮)、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后,再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售,供消费者立即食用或餐饮内容...

加工生产 技术 生菜 管理 鲜切
11月11日