小编为大家带来的(1)工艺流程原料的选择→整理→熏硫→干制→包装。(2)操作要点原料的选择和处理选择肉厚、离核、味甜、纤维少，香气浓，果肉呈橙PSAR的品种，充分成熟但不过熟的果实...
小编为大家带来的工艺流程鲜杏→清洗→去核→熏硫→烘干→成品。技术要点清洗将符合要求的鲜杏，用清水洗净后沥干水分。去核鲜杏沥干水分后用不锈钢刀沿果肉的缝合线切开，挖去杏核，用清水内容...
小编为大家带来的为了降低生产成本，简化制作工序，提高商品价值，现介绍一种简易制作优质杏干的新工艺。一、工艺流程图原料→挑选分级→清洗→晾干→熏硫→促干剂浸泡→凉棚晾晒→分拣包装内容...
小编为大家带来的杏树是我国古老的栽培树种之一，分布较广。杏果浑身是宝，含有丰富的维生素和矿物质元素，每100g果肉中含糖10g、蛋白质0.9g、胡萝卜素1.79g、硫胺素0.0内容...
小编为大家带来的(1)工艺流程：原料选择→洗涤→沥干→对捏→晾干→糖煮→成品。(2)技术要点：①原料选择：挑选个大、形状完整的杏干作原料。②洗涤：将挑选好的杏干，用温水洗泡2小内容...
