小编为大家带来的野生酸枣果实成熟后为紫红色，味道酸中带甜，是酿制果醋的极好原料。酸枣果肉中因含有大量的果胶，一般不宜取汁，但经过酶解处理能大大降低果胶含量，不仅易于发酵，还减少内容...
小编为大家带来的山楂果醋是由天津科技大学杜连祥教授和王敏教授研制开发的兼具有酿造醋和山楂果品等双重VGOH功能的饮料，属国内首创，具有广阔的市场前景。1.产品介绍果醋饮料是目前国际...
小编为大家带来的山葡萄果实中含有丰富的白藜芦醇和糖质，是酿醋的上等原料。果醋与粮食醋相比，果醋的营养成分更为丰富，富含醋酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素及生物活性物质内容...
小编为大家带来的山楂具有活血化淤、健脾开胃、消食化滞的功能；山楂中的黄酮物质还具有降血压、降血脂及抗癌等特殊功效。菊花、银花是人们常用来制作IYJC饮品的原料，可以化淤消脂、清凉降...
小编为大家带来的(一)概述中华猕猴桃，又称为杨桃、茅梨、仙桃、羊桃、藤梨等，在我国分布极广。中华猕猴桃营养价值高，被誉为“水果之王”。(二)工艺流程猕猴桃→洗净→粉碎→蒸煮→加内容...
小编为大家带来的加工过程：原料选择→去梗→破碎→调整成分→酒精发酵→喷淋醋酸发酵→压榨→醋液→兑制→过滤→灭菌→灌装→成品主要参数：原料选择剔除病虫果、腐烂果。去梗破碎：用除梗内容...
