小编为大家带来的桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼,历来被认为是“鱼中佳品”,其肉质丰满,肥厚细嫩,味道鲜美,骨刺很少。作为宴席上之佳肴,深受人们的喜爱,而且每到春天最为肥美,因而也被称为“内容...
小编为大家带来的主料:桂鱼1条,盐1/2茶匙,姜6片,葱3条,芫荽1棵。配料:芡汁料:水1/4杯,生抽2茶匙,老抽、糖各1茶匙,麻油及胡椒粉少许。做法:1、桂鱼削好洗净及抹干水内容...
小编为大家带来的烹调类别:蒸菜系:闽菜食材类别:鱼味道:咸鲜适宜季节:秋色香味:清鲜、味美、原色原味。主料:桂鱼(1条,500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(4内容...