小编为大家带来的原料配方:干猴头菇50克,柠檬酸16克,小苏打11克,水1500毫升,白糖适量。制作方法:①将猴头菇加入沸水中,煮片刻捞起,漂洗几次,除去苦味。②锅内加水100内容...
小编为大家带来的(一)操作要点:1.配料:酸枣粉中加入适量热水浸泡1小时,过滤,每50千克过滤液加5千克糖,溶解后,加热杀菌,冷却后作底料。2.空瓶处理:用40~50℃的3%碱内容...