合肥水产养殖技术
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鸭肉制品加工的烧烤与油炸_合肥水产养殖技术
小编为大家带来的1.烧烤⑴烧烤的基本原理和目的①烧烤的基本原理。利用热空气对制品进行加热称为烧烤,它是肉制品热加工的一种方法。烧烤能使肉制品产生诱人的香味,增强表面的酥脆性,以内容...
加工
油炸
烧烤
肉制品
鸭肉
11月11日