小编为大家带来的维扬菜品，向以“三头”驰名中外，三头者，清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头和扒烧整猪头，其中尤以清炖蟹粉狮子头享誉最高。该菜早在隋代就列为扬州四大名菜之一。相传隋炀帝到内容...
小编为大家带来的主料：草鱼辅料：肉馅、冬菇末、马蹄末、胡萝卜末、葱姜末调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉制作方法：1、将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入内容...
