小编为大家带来的时令至冬,是我国北方地区居民消费羊肉的旺季,尤其是山西、内蒙古等地的居家百姓,在冬季都有吃整羊的习惯。羊肉有多种吃法,其中羊肉丸是百姓家庭较喜欢吃的一种,但是羊内容...
小编为大家带来的羊肉是我国人民非常喜爱的食品,富含蛋白质,及钙、钾、维生素B1等,脂肪、胆固醇含量少,具有很高的食疗价值。为了发挥羊肉最大的价值,HYXI购、加工鲜冻胴体羊肉时要进...
小编为大家带来的新鲜羊肉,特别是刚刚屠宰的胴体温度适宜,营养丰富,最适合细菌的繁殖生长。尤其是炎热天气和季节,在自然条件下几个小时就会WEXZ变质,有时甚至还未送到市场或卖完就已开...
小编为大家带来的注水肉中后来注入的水,本身就不干净且含有有害物质,口感不好,易使人染上各种疾病。消费者该如何鉴别呢?一眼观:1、合格羊肉肉身盖有畜牧部门紫色检疫验讫印章并附有检内容...
小编为大家带来的新鲜羊肉,特别是刚刚屠宰的胴体温度适宜,营养丰富,最适合细菌的繁殖生长。尤其是炎热天气和季节,在自然条件下几个小时就会XTEH变质,有时甚至还未送到市场或卖完就已开...
小编为大家带来的随着天气变冷,不少餐馆都适时地推出了羊肉菜品。羊肉能助阳御寒且营养丰富,“煮妇”们可别落后哦,跟我们学几道羊肉菜,让家人尝尝鲜又御寒。羊肉在我国北方地区是人们冬内容...
小编为大家带来的1、配料标准:主料:羊肉5公斤。辅料:精盐150克,白糖150克,葱末100克,姜末50克,高粱酒100克,味精10克、茴香末5克,丁香末2.5克。2、加工方法内容...
小编为大家带来的腊羊肉剔除羊肉的脂肪膜和筋腱,顺肉纹切成长条状。每100千克羊肉配料:食盐5千克,白砂糖、白酒各1千克,花椒0.3千克,五香料100克。将调匀的配料均匀地涂抹在内容...
小编为大家带来的主料:山羊肉10斤、面盐1斤、老抽3两、面酱2斤、料酒3两、好酱油1斤、味精2两、大葱半斤、姜末5两、花椒1两、大茴香2两、小茴香5钱,桂皮1两、良姜1两、白芷内容...
小编为大家带来的针对我国羊肉生产和出口当中存在的问题,有关专家提出建议:一是加强疾病防治。有些疫病时伏时起,难以断绝,是造成欧盟、日本、韩国把我国羊肉产品拒之门外的主要原因。二内容...