小编为大家带来的一、配料标准猪瘦肉10公斤,精盐200克,酱油400克,干红辣椒粉40克,白糖500克,白酒200克,味精20克,咖喱粉20克,桂皮50克,大茴香30克。二、原内容...
小编为大家带来的(1)用料。取活重3公斤以上的成鹅的胸、腿瘦肉,不含脂肪、筋膜和皮肤,用清水浸泡半小时,除去血水、污物,再用清水漂洗。肉块在锅中加热煮沸10~15分钟,待不显红内容...
小编为大家带来的兔肉营养丰富,据《本草纲目》记载:兔肉性寒味甘,补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠。现代科技分析表明,兔肉蛋白质含量高,而且兔肉蛋白质中赖氨酸含量高,赖氨酸是内容...
小编为大家带来的随着人民生活水平的提高,HJEC食品越来越受到人们的青睐。鹌鹑肉干是一种制作简便的食疗HJEC品,老少皆宜,儿童尤为适宜食用。现将制作方法简介如下。1宰杀以剪断颈静...
小编为大家带来的一、材料及设备五香牛肉干(单位公斤):新鲜牛肉50,食盐1.0,酱油3.0,白糖4.0,生姜0.2,胡椒粉0.1,五香粉0.1,vc―na0.025,山梨酸钾(内容...
小编为大家带来的鹌鹑CPWD有健脑益智的功效,是健脑益智的理想食疗制品。尤其适合儿童食用。原料配方初煮辅料:半成品肉片5千克精盐50克白糖50克安息香酸钠5克味精20克甘草粉18克...
小编为大家带来的猪肉干是用新鲜的猪瘦肉加入配料,水煮烘烤制作而成的。猪肉干的名称按加入配料的不同,可分为咖哩肉干、五香肉干和辣肉干等,但制法大同小异,现将其一般的制作方法简介如内容...
小编为大家带来的①配料标准:主料:猪瘦肉10公斤。辅料:精盐200克,酱油400克,干红辣椒粉40克,白糖500克,白酒200克,味精20克,咖喱粉20克,桂皮50克,大茴香3内容...
小编为大家带来的驴为食性较广的草食动物,具有易饲养,抗病力强等特点。驴广泛分布在我国北方,在我省的海东地区也饲养有一定数量的驴。驴体形较大,体质结实,体躯粗、圆、较长,四肢粗壮内容...