小编为大家带来的鸡蛋中碘的含量主要沉积在蛋黄中，这直接与饲料中碘含量有关。因此，通过严格的药物控制，加碘处理的鸡蛋可作治疗和预防甲状腺肿疾病之用。从孵化角度来看，蛋鸡饲料中碘最内容...
小编为大家带来的在一定范围内，蛋中的一些微量成分的含量受饲料的影响比较明显。在饲料中增加维生素A、维生素D或一些B族维生素均可使它们在鸡蛋中的相应含量得到提高。鸡蛋的铁、铜、碘内容...
小编为大家带来的蛋重在一定程度上受饲粮蛋白质水平的影响。提高饲粮蛋白质，特别是动物性蛋白质水平，有助于蛋重的增加。一些微量元素与蛋内部品质有关。饲粮中添加铁、铜、锌和硒可提高蛋内容...
小编为大家带来的鸡蛋品质包括蛋重、蛋壳质量、蛋壳颜色、蛋形指数等鸡蛋的外部品质和蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄膜强度、化学成分、功能特性、血斑和肉斑、风味等内部品质。生产者和消费者最内容...
小编为大家带来的铬是葡萄糖耐受因子的组成成分，参与胰岛素的生理功能，在机体内糖脂代谢中发挥重要作用。研究表明，铬能显著提高蛋鸡产蛋率，并使卵黄胆固醇水平显著下降和哈夫单位上升。内容...
