小编为大家带来的用黑豆或黄豆、水萝卜等原料混制而成的萝味豆豉,风味特色,老少皆宜,并具有开胃增食,消食化滞之功效,且原料广泛,工序简单,适合家庭和小型企业加工制作。1、原料配比内容...
小编为大家带来的西瓜豆豉的生产以精选的黄豆、面粉、西瓜为原料,利用天然黄曲、西瓜瓤汁拌醅,经天然发酵酿制而成。一、原料黄豆38公斤,面粉28.5公斤。二、操作步骤泡豆将黄豆用清内容...
小编为大家带来的豆豉剁辣椒,系湖南省浏阳市的传统产品,FVKI用本地小红辣椒与优质豆豉为主要原料制作而成,在湖南省内久负盛名。1.原料配方:红剁辣椒94kg,豆豉5kg,味精300...
小编为大家带来的原料:净兔肉200克,水发香菇100克,红甜椒、青胡椒各25克,豆豉15克,葱末、蒜末各5克,料酒15克,精盐0.5克,湿淀粉10克,干淀粉5克,鸡蛋清1个,清内容...