小编为大家带来的以大豆和蚕豆为原料发酵制成的酱晶，除了具有浓郁的酱香味和芬芳的酯香味外，还具有大豆的营养HGPK功能及药用价值。一、原料的选择所用大豆(黄豆)、蚕豆，要求颗粒饱满，...
小编为大家带来的原料配方熟冬瓜条10千克豆料3.5千克花椒50克大茴香50克干姜100克小茴香150克陈皮100克桂皮50克防腐剂1.4千克字串9制作方法1.将黄豆(青豆、黑豆内容...
小编为大家带来的原料配方黄豆100千克面粉80千克食盐25～30千克西瓜瓤150～180千克生姜2千克小茴香100克桔皮100克制作方法1.将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸内容...
