小编为大家带来的一项旨在提高低值鱼类附加值、改善缺铁性人群健康状态的鱼皮深加工技术,已被浙江海洋学院与浙江海力生生物科技有限公司科研人员研发成功。记者在海力生生产车间内看到,这内容...
小编为大家带来的自制炸鱼若掌握不了要领,经常会炸伤鱼皮,既会炸焦鱼肉,影响鱼肉的鲜嫩程度,又破坏了鱼的感官品质。下面,就请您听听厨师们的经验之谈。1.向锅内倒油之前,您可取鲜姜内容...